HÓA CHẤT NHÀ BẾP

Vết dầu mỡ, thức ăn còn bám lại trên khu vực bếp nếu không được lau chùi ngay sẽ để lại mùi hôi và rất khó tẩy rửa. Hóa chất nhà bếp ra đời giúp chúng ta dễ dàng hơn trong công cuộc vệ sinh, lau chùi; giúp việc vệ sinh bếp núc trong các nhà hàng khách sạn diễn ra được thuận tiện hơn bao giờ hết. Bài viết sau đây giới thiệu đến bạn hóa chất nhà bếp cũng như quy trình sử dụng hóa chất. Tìm hiểu ngay!

1. Hóa chất nhà bếp là gì

Hiện nay thông thường trong các khách sạn, nhà hàng hoặc các hộ gia đình chúng ta thường chỉ sử dụng những loại nước rửa bát thông thường để vệ sinh không gian bếp thay vì dùng hóa chất nhà bếp, sàn bếp hay đồ dùng nhà bếp. Tuy nhiên nước rửa bát thông thường không thể tẩy sạch các vết bẩn nhà bếp tại các nhà hàng, khách sạn, resort…

Hóa chất nhà bếp (hay còn gọi là hóa chất vệ sinh công nghiệp khu vực bếp) là những hóa chất tự nhiên an toàn dùng để vệ sinh riêng cho không gian bếp. Hóa chất nhà bếp giúp làm sạch vết bẩn lâu ngày do dầu mỡ đóng, bụi bẩn hay loại bỏ các độc tố khỏi nhà bếp cùng các dụng cụ nhà bếp, hạn chế được những độc tố gây ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe. 

2. Các loại hóa chất bếp tại Hành Tinh Xanh

Hóa chất nhà bếp có nhiều loại khác nhau như nước rửa tay, nước rửa chén, nước vệ sinh dụng cụ nhà bếp, nước khử trùng… Tất cả các loại hóa chất này đều được sản xuất từ nguồn gốc thiên nhiên và vô cùng an toàn với sức khỏe con người. Tại Hành Tinh Xanh chúng tôi cung cấp các loại hóa chất sau:

– Hóa chất rửa chính cho máy rửa chén S-Clean HP. 

Hóa chất rửa chính cho máy rửa chén thường được gọi là “chất rửa chén” hoặc “hóa chất máy rửa chén”. Đây là loại hóa chất được thiết kế đặc biệt để loại bỏ các vết bẩn, dầu mỡ, và các tạp chất khác trên bát đĩa, chén, đũa, nồi chảo và các vật dụng khác trong quá trình rửa chén tự động.

Chất rửa chén cho máy rửa chén thường có những tính năng sau:

• Khả năng làm sạch mạnh mẽ: Chất rửa chén có khả năng loại bỏ các vết bẩn cứng đầu và dầu mỡ mà không cần phải ngâm trước.
• Khử mùi và kháng khuẩn: Nhiều sản phẩm còn có khả năng khử mùi và kháng khuẩn, giúp làm sạch sâu và bảo vệ khỏi vi khuẩn.
• Ngăn chất cặn bám: Một số chất rửa chén chứa các hợp chất ngăn chất cặn bám trong máy rửa chén, giúp bảo quản máy tốt hơn.
• Loại bỏ vết nước cứng: Có một số sản phẩm chất rửa chén được thiết kế đặc biệt để loại bỏ vết nước cứng, giúp tránh tình trạng vết nứt nẻ và vết cặn trắng trên bát đĩa.
• An toàn cho máy và đồ vật: Chất rửa chén thích hợp để sử dụng trong máy rửa chén và không gây hại cho các bề mặt và vật dụng. 

Hóa chất có dạng lỏng, trong suốt. Hóa chất được sử dụng thông qua máy pha hóa chất tự động. Công dụng rửa sạch dầu mỡ và thanh khuẩn bề mặt chén dĩa. 

– Hóa chất sấy chính cho máy rửa chén S-Rinse HP. Hóa chất dạng lỏng, có màu xanh dương. Hóa chất được sử dụng thông qua máy pha hóa chất tự động. Hóa chất giúp hong khô chén dĩa nhanh chóng và thanh khuẩn bề mặt chén dĩa. Hóa chất rửa chính cho máy rửa chén thường được gọi là “chất rửa chén” hoặc “hóa chất máy rửa chén”. Đây là loại hóa chất được thiết kế đặc biệt để loại bỏ các vết bẩn, dầu mỡ, và các tạp chất khác trên bát đĩa, chén, đũa, nồi chảo và các vật dụng khác trong quá trình rửa chén tự động.

Chất rửa chén cho máy rửa chén thường có những tính năng sau:

• Khả năng làm sạch mạnh mẽ: Chất rửa chén có khả năng loại bỏ các vết bẩn cứng đầu và dầu mỡ mà không cần phải ngâm trước.
• Khử mùi và kháng khuẩn: Nhiều sản phẩm còn có khả năng khử mùi và kháng khuẩn, giúp làm sạch sâu và bảo vệ khỏi vi khuẩn.
• Ngăn chất cặn bám: Một số chất rửa chén chứa các hợp chất ngăn chất cặn bám trong máy rửa chén, giúp bảo quản máy tốt hơn.
• Loại bỏ vết nước cứng: Có một số sản phẩm chất rửa chén được thiết kế đặc biệt để loại bỏ vết nước cứng, giúp tránh tình trạng vết nứt nẻ và vết cặn trắng trên bát đĩa.
• An toàn cho máy và đồ vật: Chất rửa chén thích hợp để sử dụng trong máy rửa chén và không gây hại cho các bề mặt và vật dụng. 

– Hóa chất vệ sinh thân máy rửa chén Lim-Go HP. Hóa chất dạng lỏng, trong suốt, có mùi hăng nhẹ, có tính kiềm. Cách dùng cho vào bình xịt phun lên vết bẩn trên bề mặt kim loại thân máy, đợi khoảng 3-5 phút rồi chà rửa sạch bằng các miếng cọ rửa các mảng bám, cặn bợn bám bên trong và bên ngoài thân máy rửa chén, sau đó xả sạch và rửa lại với nước. 

– Hóa chất thanh khuẩn dụng cụ chén dĩa sành sứ, bề mặt bàn ghế và ngâm khăn thanh khuẩn Synquat. Hóa chất có dạng lỏng trong suốt có tính cồn. Hóa chất dùng cho khu vực chế biến thức ăn với quy trình chế biến như sau:

• Vệ sinh thiết bị kĩ lưỡng
• Ngâm hoặc phun Synquat với 4,4ml mỗi lít nước. 
• Phơi khô

Hóa chất còn được sử dụng để vệ sinh khu vực bệnh viện, khử trùng phòng sạch. Ngoài ra hóa chất còn được dùng để vệ sinh dụng cụ phẫu thuật, thợ cắt tóc và nha khoa thiết bị ngâm trong dung dịch chứa 11,3 ml/1 Synquat trong 10 phút. 

– Nước rửa chén đậm đặc, thanh khuẩn khử mùi Nutra. Nước có dạng lỏng, màu vàng trung tính, không mùi. 

• Ưu điểm: Nước rửa chén trung tính thanh khuẩn và không để lại mùi trên chén đĩa
• Dùng rửa ly chén đĩa, tẩy sạch vết dầu mỡ, khử mùi hôi. Hóa chất mềm mại đối với da tay, đảm bảo an toàn thực phẩm. 

– Hóa chất tẩy vết đen, vết cháy carbon trên xoong nồi chảo, vỉ nướng Carbo-XL. Hóa chất có dạng lỏng, màu nâu. Công dụng dùng để tẩy rửa vết dầu mỡ, vết carbon đen, vết vàng cháy khét do nấu nướng lâu ngày dính trên xoong nồi chảo, vỉ nướng, ống khói, bếp lò…

– Hóa chất tẩy dầu mỡ đa năng Alkaclean. Hóa chất có dạng lỏng, trong suốt, ánh vàng nhạt. Có 2 cách sử dụng:

• Pha với nước tỉ lệ 1:05 cho vào bình xịt trực tiếp lên vết dầu mỡ xoong nồi chảo, sau đó chà rửa bằng miếng chùi xanh và rửa sạch lại với nước. 
• Pha với nước tỉ lệ 1:20 dùng để lau sạch vết dầu mỡ trên sàn, bàn ghế gạch men, các bề mặt bị dính dầu mỡ. 

– Hóa chất tẩy vết ố sành sứ, thanh khuẩn và khử mùi chén dĩa sành sứ Quaser. Hóa chất có dạng bột, màu hồng. Công dụng dùng để tẩy rửa thanh khuẩn chén dĩa sành sứ không hoa văn với 3 chức năng: tẩy rửa, thanh khuẩn và khử mùi. Ngoài ra hóa chất còn dùng để tẩy vết thức uống, trà, cà phê vàng ố trên ly tách đóng cặn, tẩy vết vàng trên thớt nhựa… Hóa chất dùng ngâm muỗng nĩa dụng cụ bếp, tẩy vết đen, ăn mòn kim loại, muỗng nĩa inox.

– Hóa chất tẩy rửa vệ sinh sát trùng, khử mùi bề mặt đa năng Pinesol. Hóa chất có dạng lỏng, màu nâu, hương gỗ thông nhẹ. Công dụng dùng làm sạch bề mặt, diệt khuẩn, khử mùi nhanh chóng, dùng cho nhà tắm toilet, gạch men, diệt khuẩn bồn rửa tay, khu vực chế biến thực phẩm, rác thải… Ngoài ra hóa chất còn dùng lau sạch, sát trùng bề mặt bếp inox kim loại, thân máy chế biến thực phẩm. 

– Xà phòng rửa tay dạng lỏng Rush G. Xà phòng rửa tay dạng lỏng, màu vàng nhạt cò hương thơm khử mùi hôi, mùi tanh, độ pH=7 trung tính, mềm mại với da tay, không gây khô da hay kích ứng da tay, an toàn vệ sinh cá nhân và thực phẩm.

• Đóng gói: 5 lít/ 25 lít
• Cách dùng cho trực tiếp lên tay xoa đều sau đó xả lại với nước sạch.

3. Hướng dẫn sử dụng hóa chất tẩy rửa nhà bếp đúng cách

Việc vệ sinh các vết bẩn dầu mỡ lâu ngày trong nhà bếp là điều khó khăn và tốn nhiều thời gian. Đặc biệt đối với các khu bếp có không gian lớn như nhà hàng, khách sạn hay các khu chế biến thực phẩm lớn thì việc vệ sinh với chất tẩy rửa thông thường sẽ không hiệu quả mà phải dùng đến hóa chất nhà bếp. Sau đây là một số lưu ý khi tiến hành vệ sinh khu vực nhà bếp bằng hóa chất tẩy rửa chuyên dụng: 

• Trang bị đồ bảo hộ lao động khi tiến hành vệ sinh nhà bếp như: găng tay, khẩu trang, ủng cao su, kính mắt…
• Ngay lập tức rửa lại thật sạch với nước và chuyển ngay đến cơ sở y tế nếu không may hóa chất dính vào da hoặc mắt vì trong hóa chất có tính kiềm cao rất nguy hiểm. 
• Dùng các thiết bị vệ sinh chuyên dụng như cây lau nhà, giẻ… để làm sạch vết bẩn, dầu mỡ.

Khi tiến hành tẩy rửa nhà bếp bằng hóa chất chuyên dụng cần thực hiện theo quy trình sau:

• Dùng hóa chất tẩy rửa nhà bếp cho khu vực cần được làm sạch.
• Đợi khoảng 5 phút cho hóa chất thấm vào vết bẩn.
• Chà nhẹ nhàng trên bề mặt cần làm sạch bằng bàn chải hoặc bộ dụng cụ lau chùi tẩy rửa.
• Rửa lại với nước sạch. 

4. Địa chỉ bán hóa chất nhà bếp uy tín

Hiện nay trên thị trường có khá nhiều cơ sở bán hóa chất nhà bếp công nghiệp khiến người mua không biết đâu là địa chỉ uy tín. 

Hành Tinh Xanh là một trong những công ty có kinh nghiệm lâu năm trong lĩnh vực cung cấp hóa chất tẩy nhà bếp với giá tốt nhất thị trường hiện nay. Hóa chất nhà bếp tại Hành Tinh Xanh có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, hóa chất có độ đậm đặc cao, chất lượng vượt trội so với các dòng hóa chất khác, đặc biệt đây là hóa chất nhà bếp an toàn với người sử dụng. 

Hành Tinh Xanh với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, luôn lắng nghe những thắc mắc phản hồi của khách hàng, chính vì thế công ty luôn là lựa chọn hàng đầu của các đối tác lớn trong và ngoài nước. 

Nếu bạn có nhu cầu mua hóa chất nhà bếp có thể liên hệ với công ty Hành Tinh Xanh qua hotline 1900.633.945 hoặc truy cập trực tiếp website blueplanet.com.vn để biết thông thông tin chi tiết cũng như được tư vấn sản phẩm miễn phí. 

Bài viết trên đây đã giúp bạn làm rõ về hóa chất nhà bếp cũng như giới thiệu đến bạn địa chỉ cung cấp hóa chất nhà bếp chất lượng và uy tín. Hy vọng bài viết mang đến cho bạn các thông tin hữu ích. Chúc bạn nhiều sức khỏe!